Исходным сырьем извести являются карбонатные породы, из которых уже получают известь под воздействием высокой температуры. Принято подразделять гидратную известь на негашеную и гашеную (пушонка). Известь негашеная получила широкое применение в строительстве и промышленности, из-за этого вторым ее названием является "известь строительная". Основные сферы применения негашеной извести:
- Строительство. Здесь негашеная известь играет роль вяжущего вещества, являясь связующим элементом, она придает твердость и прочность, ее добавляют в состав при изготовлении кирпичей и строительных смесей.
- Промышленность - в металлургической известь играет роль очищающего компонента, в химической негашеная известь применяется при изготовлении соды и синтезе ацетилена.
- В сельском хозяйстве она нашла широкое применение для нейтрализации кислых почв.